Vino Blanc Veritas Dolç Barrica – José Luis Ferrer

13,95

Unidad.

SKU: 9dcb88e01376 Categoría:

Descripción

Referencia: 2020/186

Origen: Mallorca

Bodega: José Luis Ferrer

Marca: Vino Blanc Veritas Dolç Barrica

Selección de Moscatel

Maceración pelicular en frío para potenciar la extracción de aromas. Obtención del mosto a baja presión mediante prensado neumático. La fermentación se realiza en barricas de roble francés de grano fino  a temperatura controlada de unos 10º C. Se provoca la parada de la fermentación aplicando frio entre 0 y 2º C, manteniendo en esas condiciones hasta los 6 meses.

Tipo de vino: Blanco dulce fermentado en Barrica.
Denominación de Origen: BINISSALEM-MALLORCA
Variedades de Uva: 100 % Moscatel

Notas de cata

Vista

Olfato

Gusto

Color amarillo con reflejos verdes, brillante, lágrima persistente. Notas florales, rosas, geranio, flor de naranjo, aromas de miel, junto con aromas balsámicos, vainilla. Persistencia aromática intensa. Dulce, fresco, fruto de una acidez equilibrada, paso de boca intenso y untuoso, sensaciones agradables de fruta madura, piel de naranja, notas cremosas, vainilla.

Recomendaciones

Temperatura de servicio: 5 – 6º C.
Tipo de botella y capacidad: Botella especial de 50 cl.

Información adicional

Selecciona peso

Centro de preferencias de privacidad

Necessary

Cookies necesarias para el funcionamiento de la página web y el control de cookies y su consentimiento

wordpress_test_cookie,PHPSESSID, gdpr

Advertising

De Terceros

Cookies utilizada por aplicación de terceros que recogen métricas internas de la actividad del usuario, páginas visitadas, estadísticas, utilizadas para mejorar la experiencia del usuario.

tk_lr, tk_or, tk_r3d, tk_rl, tk_ro, tk_tc, tk_ai

Other

Translate »

Pin It on Pinterest

WhatsApp Consúltanos por WhatsApp