JAMONES MALLORCA

Productos Ibéricos:

Piezas con sello de origen y envío protegido de alta precisión

Nuestros proveedores

 Compra con confianza: proveedores galardonados y garantía de origen en cada pieza. Recíbelo en 48 h (Mallorca) con envío de atmósfera controlada que garantiza al 100% la calidad y frescura en cada pieza ibérica.

¿Qué dicen nuestros clientes?

He probado varios de sus productos y la calidad de Jamones Mallorca es siempre sobresaliente. Se nota que hay una selección experta detrás. Son completamente mi tienda de confianza.

Marcos Aguilar

Una puerta de entrada fantástica al mundo de los productos ibéricos. Compré un surtido variado y todo estaba delicioso. El servicio Jamones Mallorca es impecable.

Carolina Pons

Lo que más valoro de Jamones Mallorca es la consistencia. Da igual lo que pida, sé que la calidad va a ser excepcional. Recomiendo esta tienda sin ninguna duda.

Julián Sáez

EL PLACER DE ELEGIR BIEN

Más Allá de la Etiqueta: La Búsqueda del Sabor Auténtico

En Jamones Mallorca Sabemos que comprar ibéricos online puede ser un laberinto. Te enfrentas a un mar de etiquetas, promesas y orígenes que generan más dudas que certezas. Es la frustración de querer algo auténtico, un producto con alma, y el temor a recibir en casa una pieza industrial que no esté a la altura del momento especial que habías planeado.

Por eso, hemos recorrido las mejores cunas del ibérico para seleccionar solo a los productores que nos convencen. Nuestra promesa es sencilla: solo ofrecemos piezas que elegiríamos para nuestra mesa. 

Frescura intacta gracias al proceso de conservación y envasado de nuestras bodegas

Selección personal

Nuestros maestros eligen cada pieza a mano para garantizar una calidad excepcional

Compra fácil

Un proceso de compra fácil e intuitivo en pocos clics y con pago 100% seguro

Envío y cuidado

Tu producto viaja en un embalaje especial que conserva su calidad hasta tu puerta

Atención Cercana

Resolvemos tus dudas personalmente para que solo te preocupes de disfrutar del sabor

Cada momento tiene su ibérico perfecto.

¿No sabes cuál elegir? Te ayudamos

Descubre las piezas que nos han hecho merecedores de la confianza de nuestros clientes y de premios internacionales. Sabor, textura y calidad garantizada en cada corte

Paleta Ibérica Bellota 100% - Beridico

Jamones Ibéricos

La joya de cualquier celebración. Piezas majestuosas, de curación lenta y sabor complejo, que se convierten en el centro de todas las miradas. Un ritual de corte y disfrute.

Paleta Ibérica Bellota 50% - Beridico

Paletas Ibéricas

Un estallido de sabor intenso y directo. Más pequeñas y con un carácter vibrante, son perfectas para un consumo más ágil sin renunciar a una calidad excepcional. Pura potencia.

Paleta Ibérica Bellota 50% - Beridico

Embutidos Ibéricos

La esencia de la tradición en cada loncha. Lomo, chorizo, salchichón… Piezas que reflejan el arte del adobo y la curación, perfectas para crear una tabla de ibéricos memorable.

Paleta Ibérica Bellota 50% - Beridico

Carnes Ibéricas

El secreto mejor guardado de los chefs. Cortes nobles como la presa o el secreto, con una jugosidad y un veteado de grasa que transforman cualquier receta en alta cocina.

SELECCIÓN EN ORIGEN

De la península ibérica a tu mesa

No somos un supermercado. Nuestra relación es directa con artesanos de las regiones más prestigiosas como Guijuelo o Extremadura. Solo seleccionamos productos ibéricos que cumplen con nuestros exigentes estándares de crianza en libertad y calidad.

TRADICIÓN Y RESPECTO POR LO ARTESANO

Curación Artesanal

Valoramos la paciencia y el saber hacer. Elegimos piezas que han sido elaboradas siguiendo los métodos tradicionales: curaciones lentas en bodegas naturales y adobos con especias de verdad. Creemos que es la única forma de conseguir un sabor auténtico.

BUSCAMOS Y FILTRAMOS LO MEJOR POR TI 

Garantía y calidad

Nuestra garantía es la selección y la transparencia. Solo trabajamos con productores de confianza de las mejores zonas de España. Nos aseguramos de que cada pieza curada lleve sus sellos y vitolas oficiales que certifican su categoría (Bellota, Cebo, etc.) y origen. No vendemos nada que no elegiríamos para nuestra propia mesa.

Preguntas frecuentes

¿Cuáles son los plazos y costes de envío?

El tiempo de entrega de los pedidos es de 2 a 7 días laborables. Ofrecemos envío gratuito en Baleares para pedidos superiores a 150€ y en la Península para pedidos superiores a 250€. Para pedidos de menor importe o para consultar otras condiciones, no dudes en contactarnos. Tu experiencia de compra debe ser clara y sin sorpresas.

¿Cómo debo conservar los productos ibéricos al recibirlos?

Es muy sencillo. Las piezas enteras como jamones y paletas deben estar en un lugar fresco y seco. Los embutidos, en la despensa hasta que los empieces. Los loncheados ibéricos, mientras estén cerrados, también, pero una vez abiertos, guárdalos en la nevera. Las carnes ibéricas frescas, por supuesto, deben ir directamente al frigorífico o al congelador.

¿Qué diferencia hay entre un jamón y una paleta?

Es una duda muy común. Ambas son piezas excepcionales, pero diferentes. El jamón es la pata trasera, más grande (~7-9 kg), con un sabor más complejo. La paleta es la pata delantera, más pequeña (~4-6 kg), con un sabor a menudo más intenso y directo. Tu elección dependerá de cuántos seáis en casa y del tipo de sabor que prefieras.

¿Cómo puedo realizar un pedido de Carnes Ibéricas frescas?

Para garantizar el mejor servicio y la máxima frescura en nuestros cortes de carnes ibéricas, gestionamos estos pedidos de forma personalizada. Simplemente contáctanos a través de nuestro WhatsApp (658 656 575) y nuestro equipo de expertos te asesorará sobre los cortes disponibles y coordinará tu pedido directamente contigo.

¿Podéis ayudarme a elegir el producto ideal para un regalo?

¡Por supuesto! Es una de las cosas que más nos gusta hacer. Llámanos o escríbenos y cuéntanos un poco sobre la persona y la ocasión. Nuestro equipo de expertos te asesorará personalmente para que encuentres ese surtido de ibéricos o esa pieza especial que la deje sin palabras. Queremos que tu regalo sea un éxito total.

De forma sencilla, ¿qué significa "de Bellota" o "de Cebo"?

Es la clave que define la alimentación del cerdo. Un producto ibérico de bellota procede de un animal que ha vivido en libertad en el campo, comiendo bellotas durante la montanera. Un producto ibérico de cebo o de cebo de campo procede de cerdos alimentados principalmente con piensos de alta calidad, ya sea en granja o en libertad.

¿Por qué comprar en una tienda de ibéricos especializada como esta?

Porque somos seleccionadores expertos, no generalistas. Nos dedicamos en cuerpo y alma al mundo del ibérico y conocemos a nuestros productores. Cada pieza que vendemos ha pasado nuestro filtro personal de calidad, algo que una gran superficie no puede ofrecer. Te garantizamos un producto con nombre y apellido, no una simple etiqueta.

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