Descripción
Referencia: 2020/109
Origen: Extremadura
Denominación de origen “Queso de los Ibores”
Queso de 1 kg. de peso aproximado y de forma cilíndrica. Elaborado con leche cruda de cabra retinta y verata y cuajo animal. Plasma el buen hacer de los cabreros trashumantes de las sierras periféricas extremeñas. Pimentonado o con corteza natural. Refleja la riqueza aromática de la leche de cabra.
Consúltanos por WhatsApp