Cecina, Jamón de Vacuno Limpia-1/2 Piezas (3,5/4 Kg.)- Casalba – Burgos

159,00

Categoría:

Descripción

Cecina Jamón de Vacuno

Empresa: Casalba.

Origen: Burgos.

Elaborada con la pieza contra, obtenida de la pata trasera, de vacuno mayor, sal, toque de humo… y mucho tiempo en secadero y bodega, para conseguir la textura marmórea y el sabor suave y único de nuestro jamón de buey.

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