Descripción
Referencia: 2020/163
Origen: Extremadura
Bodegas: Toribio
Marca: Madre del Agua
Vino color cereza, borde granate. Aroma especiado, roble cremoso tostado, complejo, frambuesa, caramelo de violetas.
Medallas y Premios:
- Arabel de Oro 2011
- Arabel de Plata 2012
- Espiga de Oro 2012
- Medalla de Oro International Wine Guide 2014
- Espiga de Oro 2015
- Gran Oro Mundial – Concours Mondial de Bruxelles 2016
- Vino Revelación Español – Concours Mondial de Bruxelles 2016
- Medalla de Oro – Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2016
- Medalla de Oro – XXII Edición Premios Mezquita 2016
- Medalla Gran Oro – Concours Mondial de Bruxelles 2017
- Espiga de Oro – XIX Edición Premios Espiga 2018
- Medalla Oro – Concours Mondial de Bruxelles 2018
| Nombre: | Viña Puebla Madre del Agua |
| Cosecha: | 2017 |
| Tipo de Vino | Tinto crianza |
| Variedades: | 70% Garnacha tinta, Cabernet, Garnacha común y Tempranillo |
| Denominación de Origen: | Ribera del Guadiana |
| Localización del Viñedo: | Comarca de Matanegra |
Elaboración:
| Vendimia: | Manual nocturna |
| Fermentación: | Controlada a 22 grados |
| Crianza: | 12 meses |
| Periodo óptimo de consumo: | 7 años |
| Botella: | Personalizada Belén de 75 cl. |
| Cajas: | 6 unidades |
| Palet: | 125 cajas |
| Cierre: | Precintado |
| Peso caja: | 8,284 Kg |
Datos Técnicos:
| Grado alcohólico: | 14,5% |
| Azúcar residual: | < 5 g/l |
| Acidez total (Ácido tartárico): | 5,66 g/l |
| PH: | 3,65 |
Degustación:
| Vista: | Intenso color púrpura |
| Olfato: | Aromas muy intensos a frutas negras y rojas. |
| Paladar: | Potente en boca, taninos muy golosos y persistentes, sabroso tostado, taninos maduros. |
Gastronomía:
Todo tipo de carnes, guisos, chacina, quesos, pastas.
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