Descripción
Referencia: 2020/170
Origen: Ribera del Duero D.O.
Bodega: Valle del Monzón
Marca: Vino Rosado Hoyo de la Vega D.O.
Altitud:
900 m
Viñas:
Edad superior a 80 años
Variedad de la uva:
Tempranillo y Albillo al 50%
Vendimia:
Realizada únicamente a mano
Fermentación:
Con temperatura controlada.
Temperatura de servicio:
5⁰C a 8⁰C
Notas de Cata:
Vista: sugerente color rojo fresón, con ribetes rosáceos. Limpio y brillante.
Nariz: frutas rojas como la frambuesa, arándanos y grosellas con recuerdo a pomelo.
Boca: fresca, de paso amplio, con buena persistencia y una viva acidez perfectamente conjugada.