Descripción
Referencia: 2020/170
Origen: Extremadura: Vino Blanco Semi, Ribera del Guadiana (Sauvignon Blanc)
Bodegas: Valdeorite
Marca: Lar de Barros Blanco Semi Dulce
Lares, que se traduce como hogar en Español antiguo, tiene sus orígenes en la tradición romana y evoca la imagen del hogar como un un lugar privilegiado y sagrado vigilado por los dioses.
- Fase visual: Color amarillo brillante con reflejos verdosos.
- Fase olfativa: En nariz es intenso y tiene una hermosa expresión aromática, a la imagen de las flores blancas, frutas tropicales y poco a poco aparece una agradable nota mineral y recuerdos a hierbas recién cortadas
- Fase en boca: fresco, estilizados y estructurado en el paladar con un agradable final persistente son características de este Sauvignon Blanc.
- Servir con: anchoas en salazón, aceitunas, pescado, ensaladas, platos que lleven tomates, pimientos verdes, espárragos, quesos cremosos y grasos, productos del mar, pastas con salsas de frutos del mar, carnes de aves…
- Tipo de vino: Blanco
- Denominación de Origen: Indicación geográfica protegida.
- Uva: Sauvignon Blanc
- Alcohol: 11,5>#/li###
- Vol Azúcares: >18-45 g/l
- Acidez total (ac. tartárico): 5,7 g/l
- Total SO 2: < 200 mg/l
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