Descripción

Referencia: 2020/104

Origen: Extremadura

Queso de oveja semi

Marca: Fuente del Mejaral.

Peso aprox. pieza: 1.25 kg.

Queso semicurado, con forma cilíndrica. Elaborado con leche cruda de oveja merina y cuajo vegetal. De corteza firme, ideal para cortar, contiene en su interior una textura cremosa, suave y ligeramente amarga.