Descripción
Referencia: 2020/250
Origen: LA RIOJA
Producto: Pimiento de Tricio entreverado Extra Dulce.
Peso: 375 gr.
Los pimientos Marnal están en una zona famosa por los pimientos de la variedad najerano que es autóctono y casi exclusivo de La Rioja, de la que existe una Indicación Geográfica Protegida Pimiento riojano.
Son pimientos de color rojo intenso, con piel rugosa y carne medio fina, resultan finos y agradables al paladar.Estos pimientos siguen un cuidado proceso, están asados con llama de leña de haya y se conservan sin sumergirlos en agua y envasados en su propio jugo para que conserven todo su sabor. Es ideal si se prepara en ensalada.