Descripción
Referencia 2020/434
Origen: Cantábrico – Gipuzkoa
Pastel de Bonito con Pimientos de Piquillo
El pastel de Bonito se elabora siguiendo la receta tradicional de los pasteles de pescado. Se cuece el Bonito para luego mezclarlo y triturarlo junto con el resto de los ingredientes: pimientos de piquillo,nata, huevo, tomate frito, puré de patata, sal y leche. Finalmente se presenta en cómodas bandejas de plástico para que a continuación pueda ser autoclavado. El producto es un producto pasteurizado.
- Peso Neto: 170g
- Peso Escurrido: 170g
Bonito (31%), nata (nata ligera, almidón modificado de patata y estabilizante: E407), huevo liquido (huevo y conservador: E211), pimiento del piquillo (pimiento de piquillo, sal y acidulante: E330), tomate frito (tomate, almidón modificado de maíz, aceite de girasol, azúcar, sal, acidulante: E330, ajo y cebolla), sal y proteínas de la leche.
Plato preparado pasteurizado. Conservar entre 0º-4ºC. Una vez abierto, consumir en 96 horas.
| Valor energético | 760Kj/183Kcal |
|---|---|
| Grasas | 14,0g |
| Saturadas | 1,3g |
| Hidratos de Carbono | 20,3g |
| Azúcares | <0,7g |
| Proteínas | 12,9g |
| Sal | 1,2g |
Consúltanos por WhatsApp