Descripción
Referencia 2020/398
Origen: Cantábrico – Gipuzkoa
Mejillones de las Rías Gallegas en escabeche, 8-12 Und.
El Mejillón es el tesoro gastronómico de las Rías Gallegas, son capturados en la Ría de Arosa. El proceso de elaboración consta de lavado, abrir al vapor y una buena eliminación de las barbas del propio mejillón. Finalmente, el Mejillón se fríe para ser envasado en salsa Escabeche. Esta referencia contiene entre 8 y 12 unidades de Mejillones.
- Peso Neto: 111g
- Peso Escurrido: 69g
Mejillones de las rias gallegas(Mytilus galloprovincialis), vinagre de vino, aceite de girasol, sal y especias.
Conserva. Mantener en sitio fresco y seco. Una vez abierto, mantener en refrigeración cubierto de aciete y consumir en 4 días.
| Valor energético | 200Kj/47Kcal |
|---|---|
| Grasas | 0,5g |
| Saturadas | 0,1g |
| Hidratos de Carbono | <0,0g |
| Azúcares | 0,0g |
| Proteínas | 10,7g |
| Sal | 1,5g |
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