Descripción
Referencia: 2020/039
Origen: Dehesa Extremadura
Marca: Beridico
Peso: Cada pieza oscila entre 500 y 600 gr.
Curación: Más de 6 meses de Curación en secaderos y bodegas naturales.
Piezas de Embutidos Ibéricos de 1 Kg aprox., elaborados de forma tradicional y envasados al vacío. (Para su comodidad y mejor conservación enviamos las piezas partidas en 2 trozos).
Lomo Ibérico Cebo de Campo: es una de las piezas más nobles procedente de cerdos Ibéricos, criados en semi libertad y alimentados con piensos y bellotas de la dehesa. Muy apreciado por su inconfundible sabor.
La opción perfecta para degustar la mejor selección de nuestros embutidos, obtenidos de cerdos ibéricos criados en libertad, entre encinas centenarias, alcornoques y quejigos de la Dehesa de Extremadura.
CONSERVACIÓN Y CONSUMO DE LOS EMBUTIDOS IBÉRICOS BERÍDICO
Conserve los productos del surtido de ibéricos en un lugar fresco, al abrigo de la luz y envasados al vacío hasta que vaya a consumirlos.
Retire la bolsa de vacío y deje los embutidos a temperatura ambiente, así recuperarán su aroma y sabor característicos. Una vez abiertos, tape la zona de corte con un film.
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