Descripción
Referencia 2020/348
Origen: Extremadura.
Se obtiene de la cocción de las estructuras óseas de Ocas, cocinados a fuego lento para extraer todos los jugos y grasas.
Es un producto ideal para añadir verduras al gusto y sin sal añadida, con el cual conseguimos un consomé de muy alta calidad.
Presentación:
Tarro de Vidrio de 1 litro.
Conservación:
Conservar en frío a temperatura entre 1/5 grados.
Degustación:
Su degustación debe ser caliente y recomendamos su acompañamiento en su degustación de una pequeña cantidad de vino fino u oloroso.
Valores Nutricionales:
Valor energético (kcal) (kJ/100g) 22
Grasas monoinsaturadas 0,57
Grasas polinsaturadas 0,11
Hidratos de carbono 2,83
Aceite oleico e isom trans c18:2n 6 t 0,08