Cava Veritas Brut Nature D.O. – Mallorca – José Luis Ferre

Descripción

Referencia: 2020/201

Origen: Mallorca

Bodega: José Luis Ferre

Marca: Cava Veritas Brut Nature D.O.

En copa se presenta de color amarillo pajizo brillante, burbujas finas y constantes.
En nariz complejo aroma a frutas blancas, cítricos, hierbas aromáticas, hinojo y anís, típicos de la variedad Moll combinado con elegantes aromas balsámicos que surgen a través de la larga maduración durante la segunda fermentación. Sensaciones aromáticas en boca a frutas maduras, intensas y cremosas.
Seco con final fresco y suave.