Descripción
Referencia: 2020/168
Origen: Extremadura: Cava D.O. (Macabeo – Parellada)
Bodegas: Valdeorite
Marca: Cava Extrem de Bonaval
Cava elaborado a partir de las uvas Macabeo y Parellada que le dan tonalidades amarillo-verdoso. Con burbujas que suben de forma continua a modo de rosario. Aroma elegante con toques de manzana verde y anís, gusto joven y alegre con recuerdos de una buena crianza.
- Fase visual: Tonalidades de color amarillo verdoso, burbujas finas que se forman continuamente.
- Fase olfativa: Aroma elegante con toques de manzana verde y anís
- Fase en boca: Paladar joven y alegre con recuerdos de una buena crianza en poso.
- Servir con: Todo tipo de aperitivos, embutidos,pescados y mariscos.
- Tipo de vino: Cava
- Denominación de Origen: Cava de Extremadura
- Uva: Macabeo y Parellada
- Alcohol:11,8>#/li###
- Vol Azúcares:>12 g/l
- Acidez total (ac. tartárico):4,5 g/l
- Total SO 2:< 160 mg/l
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