Descripción
Referencia: 2020/169
Origen: Extremadura: Cava Rosado D.O. (Garnacha)
Bodegas: Valdeorite
Marca: Cava Extrem de Bonaval Rosado
Cava elaborado a partir de las uvas Macabeo y Parellada que le dan tonalidades amarillo-verdoso. Con burbujas que suben de forma continua a modo de rosario. Aroma elegante con toques de manzana verde y anís, gusto joven y alegre con recuerdos de una buena crianza.
- Fase visual: Color salmón suave de destellos rosados con fina burbuja que forma rosado continuo y abundante corona
- Fase olfativa: Aroma franco y elegante con recuerdos a fresa de juventud
- Fase en boca: Paladar joven y alegre con recuerdos de una buena crianza en poso.
- Servir con: Todo tipo de aperitivos, embutidos, pescados y mariscos.
- Tipo de vino: Cava
- Denominación de Origen: Cava de Extremadura
- Uva: Macabeo y Parellada
- Alcohol:11,8>#/li###
- Vol Azúcares:>12 g/l
- Acidez total (ac. tartárico):4,5 g/l
- Total SO 2:< 160 mg/l