Anchoa del Cantábrico en «Mariposa» en Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina Lata 105 gr. – Yurrita

11,15

1 – Unidad.

Categoría:

Descripción

Referencia 2020/383

Origen: Cantábrico – Gipuzkoa

Anchoa del Cantábrico en «Mariposa» en Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina

Producto Refrigerado Maduración: 24 meses Libre de anisakis

La Anchoa en «Mariposa» es una forma de presentación donde se le mantiene la piel y la Anchoa está unida por la cola. Este tipo de fileteado es una forma tradicional de presentación de nuestra casa. El proceso de maduración de este producto se lleva a cabo en latones de Anchoa en Salazón de 10kg y se someten a un proceso de maduración de más de 24 meses. Esta referencia es uno de los productos insignia de Yurrita por su tiempo de maduración y su tradicional forma de presentación.

  • Peso Neto: 105g
  • Peso Escurrido: 55g
Anchoa del Cantábrico (Engraulis encrasicolus), aceite de oliva Virgen Extra Arbequina, sal.
Semiconserva. Mantener entre +5ºC y +12ºC. Una vez abierto, mantener en refrigeración cubierto de aceite y consumir en 72 horas.
Valor energético 734Kj/175Kcal
Grasas 7,6g
Saturadas 1,0g
Hidratos de Carbono 0,0g
Azúcares 0,0g
Proteínas 26,6g
Sal 9,0g

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